Delhi, la capital de la India es una mezcolanza cultural. La ciudad tiene un pasado ilustre y es un lugar maravilloso para visitar. La cultura exótica y la colorida fusión de culturas lo convierten en uno de los lugares más interesantes de la India.
El corazón de la India, Delhi, se recetas de pescados y mariscos vuelve aún más interesante cuando se trata de comida y cultura gastronómica. Diferentes dinastías han gobernado Delhi y todos han dejado su huella con los hermosos monumentos y la interesante cultura gastronómica. Cada calle de Delhi tiene su propia historia y ofertas para todos los amantes de la comida. Ya sean manjares mogoles, comidas callejeras picantes o comidas globales, cada bocado que tomas en Delhi está lleno de amor y singularidad. Esta pasión gastronómica ha sido moldeada a lo largo de los años por la mezcla de herencia cultural, tradición y amor por la comida sin limitaciones geográficas. Después de todo, solo unas pocas cosas pueden tocar el corazón y la buena comida es una de ellas.
Qué probar en Delhi
Comida de la calle
Hay una gran variedad de comidas callejeras para deleitar su paladar. Los alimentos callejeros son baratos, sabrosos y, a menudo, picantes. Pocas menciones humildes serían Alu Chaat, Chaat Paapri, Eggroll Gol Gappa, Alu Chaat, Papri Chaat, Dahi Bhalla y Momos. Los puestos de comida callejera mantienen los estándares de higiene recomendados. Además de los artículos mencionados, hay muchas variedades de comida callejera vegetariana y no vegetariana. Chandni Chowk, a menudo llamada la capital gastronómica de la India, es el lugar que debe visitar si desea probar algunas comidas callejeras indias brillantes.
Comida de diferentes estados indios
Hay 29 estados en la India y 7 territorios de la unión. Cada estado tiene sus tradiciones culinarias y culturas alimentarias. No tienes que viajar muy lejos para experimentar diferentes platos indios. Hay restaurantes en Delhi que ofrecen los platos únicos de la mayoría de los lugares indios. Puede encontrar platos de todos los estados en restaurantes específicos en Delhi. Dilli Hutt, frente al mercado INA, alberga una serie de puestos de comida que sirven auténticos platos regionales de diferentes estados de la India.
Restaurantes Clásicos y Modernos
Delhi es un lugar famoso por su comida tradicional. Puede tomar un bocado de las cocinas históricas en algunos de los restaurantes tradicionales en Delhi. Moti Mahal, Karim’s, Khan Chaca, Nijam’s, Al Jawahar son algunos de los restaurantes que se destacan desde hace mucho tiempo. No hay escasez de lugares si quieres probar cocinas de todo el mundo. Estos restaurantes están decorados con buen gusto y atraen a los amantes de la comida.
La escena se ha vuelto hermosa con las cadenas de restaurantes que sirven platos de todo el mundo en los restaurantes de Delhi. Con una oferta culinaria clásica a los restaurantes innovadores en Delhi, es verdaderamente un paraíso para los entusiastas de la comida.